Revisado por pares
Direcció: Luis Zurano
Presenta: Luis Zurano i Celia Marín
Volem conèixer el personal investigador de la UPV: les seues trajectòries professionals, què els va decantar per la ciència i la investigació, els secrets de la carrera científica… Dóna-li al play i coneix, de dos en dos, un investigador i una investigadora de la UPV.
Aquest espai compta amb la col·laboració de la Fundació Espanyola per a la Ciència i la Tecnologia (FECYT) del Ministeri de Ciència i Innovació.
També en xarxes socials
De Tolkien, Messi i l’alimentació del futur
María Vargas i Sergio Torres, directora i investigador, respectivament, de l’Institut Universitari d’Enginyeria d’Aliments-FoodUPV, són els protagonistes d’aquest nou capítol de Revisat per parells. Amb ells parlem d’R+D aplicada a la nostra alimentació. Dels seus inicis en aquest àmbit i dels seus reptes més immediats. I ens endinsem als carrers de València de la mà de Rafa Lahuerta i la novel·la Noruega i també als de Manhattan, acompanyats de Tolkien, i fins i tot als de Miami, amb l’anhel de trobar-nos Messi. Tot això, i molt més, en aquest nou Revisado por pares.
Episodis anteriors
2.1
D’intel·ligència artificial, edificis fardatxos, Serrat i Murakami
Revisado por pares | 05/05/2025
1.3
De Rosalind Franklin a menjar amb els ulls i l’alimentació del futur
Revisado por pares | 02/07/2024
1.2
De ‘Fundació’ d’Asimov als Beatles, i dels capvespres de Formentera als desafiaments de l’enginyeria civil
Revisado por pares | 25/06/2024